분류 전체보기40 [집밥 라선생] 강릉 라이언의 방구석 쿠킹클래스 <샤브샤브>편 안녕하세요 강릉라이언입니다! 열두 번째 쿠킹클래스 시간입니다.오늘도 냉장고 파먹기식 메뉴 시간입니다.메뉴는 '샤브샤브'입니다.외식 메뉴이긴 합니다만,생각보다 밖에서 드시려면 가격대가 꽤나가죠?오늘은 저렴하게 집에서 만들어봅시다. - 재료설명 -샤브샤브용 고기 → 저는 집에 짱박혀있던 불고기용 목심살 450g을 사용했습니다.파 1개양파 1개팽이버섯 2봉느타리버섯 1팩멸치국물내기 티백맛간장 → 간장 3스푼, 고춧가루 반스푼, 참기름 1스푼을 섞었습니다. 먼저 저는 불고기용 고기를 준비해서고기를 하나하나 펴서 말아서 세팅했습니다.가능하면 고기는 샤브샤브용 얇게나온 등심부위를사시는것을 추천드립니다.(은근히 말아서내기 빡세더군요.ㅠㅠ) 샤브샤브에 곁들일 버섯들도밑둥을 썰어서 준비해줍니다.참고로, 저는 집에 잎채소.. 2020. 4. 20. [이화국수] 강릉 중앙시장 장칼국수 맛집 솔직후기 안녕하세요 강릉라이언입니다. 열네 번째 맛집 소개 시간입니다. 오늘 소개 메뉴는 저번 '벌집'에 이어서 두 번째 장칼국수집입니다. 중앙시장에 가시면 골목 하나가 쫙 장칼국수 가게로 즐비한데요, 이 중에서 오늘은 '이화국수'라는 가게를 먹어보고 솔직후기 남기겠습니다. 중앙시장에서 유명한 광덕식당이 있는 '옛날 소머리국밥 골목'을 가로질러가면 요렇게 시장판 한가운데 장칼국수를 전문적으로 취급하는 가게들이 있습니다. 오른편에 있는 가게가 이화국수입니다. 이화국수의 메뉴판인데요, 제가 이 집을 추천드리는 이유가 한눈에 들어오지요? 일단 착해도 너무 착한 가격대, 이거 하나만 보더라도 이 집에 한 번쯤은 가볼만한 가치가 있습니다. 저는 오늘도 역시 여자친구와 함께 장칼국수 2그릇을 주문했습니다. 저희는 마침 가게.. 2020. 4. 19. [라라옥 강릉별장] 강릉 시내 통닭/파스타 맛집 솔직 후기(강릉 시내 레스토랑 맛집) 안녕하세요 강릉라이언입니다. 열세 번째 맛집 소개 시간입니다. 오늘 소개해드릴 식당은 '라라옥'이라는 가게입니다. 이 강릉에 있는 라라옥에는 '강릉별장'이라는 이름이 따라오는데요, 그 이유는 라라옥은 프랜차이즈는 아니지만 서울 본점, 홍대 2호점에 이어서 강릉에 만들어진 3호점이기 때문이지요.ㅎㅎ 라라옥이 강릉시내에서 안쪽 골목에 위치해있어 처음 가시는 분들이 찾아가기가 어려운데요, '강릉관광호텔'에서 KT 뒤편 길로 가셔서 보이는 첫 번째 오른쪽 골목을 보시면 사진과 같은 골목을 찾으실 수 있습니다. 저기 왼쪽에 보이는 검은 기와집이 바로 라라옥입니다. 라라옥 정문 사진입니다. 통닭을 메인 메뉴로 판매하셔서 그런지 문 양옆에 닭들이 저렇게 반겨줍니다. 그럼, 들어가 보실까요? 라라옥 강릉별장의 외관입니.. 2020. 4. 18. [샌마르] 강릉 임당동 피자 맛집(강릉 시내 배달/야식/피자펍 맛집) 안녕하세요 강릉라이언입니다. 열두 번째 맛집 소개 시간입니다. 오늘은 배달 맛집입니다. '샌마르'라는 가게인데요 가게에 찾아가보지 않았지만 호기심에 이 가게에 배달을 시켰다가 피자 퀄리티가 장난이 아니어서 바로 단골이 되어버렸죠.ㅎㅎ 저는 오늘 여자친구와 데이트 후 시내 숙소에서 배달을 시켰는데요, 배달 어플상으로는 1시간이 걸린다고 나왔는데 주문한지 30분만에 배달주문치고는 정말 빨리왔습니다. 샌마르피자의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 '마르 더 베스트'를 시켰습니다. 샌마르피자의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 '마르 더 베스트'를 입니다. 사진에서 보이는것처럼 바질, 듬성듬성 뿌려진 피자소스 같은 특징들이 마르게리따 피자를 연상시키는데 거기에 페퍼로니, 소고기 토핑이 올라가 있는 메뉴입니다. 피클을 .. 2020. 4. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음
