전체 글40 [방구석 카페] 강릉 라이언의 방구석 야매커피 <샤케라또>편 안녕하세요 강릉라이언입니다. 다섯 번째 방구석 카페 시간입니다. 오늘 만들어볼 야매커피는 '샤케라또'입니다. 커피 좀 드셔 보신 분들이라면 샤케라또라는 메뉴가 어떤 커피인지는 잘 알고 계시겠지요.ㅎㅎ 오늘은 저 강릉라이언 스타일로 간단한 야매 샤케라또를 만들어보겠습니다! 오늘의 재료입니다. 블랙커피믹스 2봉, 커피를 섞을 컵(종이컵), 얼음, 설탕, 텀블러, 커피를 담을 컵 이렇게 있으시면 되겠습니다. 저는 오늘 집에 미니 카누가 남아있어서 미니 카누 4봉을 사용했습니다.ㅎㅎ 오늘 커피는 에스프레소 베이스의 커피이다 보니 블랙커피 종류를 준비해주세요. 먼저, 커피믹스들을 종이컵에 모두 넣고 뜨거운 물을 부어주시고 커피 알갱이가 다 녹을정도로 섞어주세요. 물량은 종이컵 반 이하로 넣어주시고, 맛을 봤을 때.. 2020. 4. 30. [방구석 카페] 강릉 라이언의 방구석 야매커피 <밀크폼커피>편 안녕하세요 강릉라이언입니다. 네 번째 방구석 카페 시간입니다.오늘 만들어볼 메뉴는 믹스커피류인데요,이름하야 '밀크폼커피'입니다.바로바로 레시피 들어가겠습니다. 오늘의 재료입니다.커피믹스 2봉, 우유, 설탕,텀블러, 컵 2잔 이렇게 준비하시면 됩니다.커피믹스 2봉을 사용하셔도 되는데저는 더 진한 커피맛을 내기 위해집에 남아있던 카누 미니 2봉으로커피믹스 1봉을 대체했습니다.ㅎㅎ 먼저 컵에 커피믹스들을 모두 넣어주시고뜨거운 물을 넣은 내용물들과 1:1 비율이 되도록부어주신 후 녹여서 커피물을 만들어주세요.농도는 한눈에 봤을 때 진한 느낌이 들어서'그냥 먹으면 쓰겠다'라는 느낌이면 됩니다. 이제 텀블러에 우유, 설탕, 얼음을 적당량 넣어주시고마구마구 흔들어줍니다.참고로, 텀블러에 너무 꽉 차게 우유를 넣으시면.. 2020. 4. 29. [방구석 카페] 강릉 라이언의 방구석 야매커피 <밀크티>편 안녕하세요 강릉라이언입니다. 세 번째 방구석 카페 시간입니다. 오늘 만들어볼 카페 메뉴는 커피는 아니지만 커피 다음으로 잘 팔리는 카페 메뉴, '밀크티'입니다. 오늘의 재료입니다! 차를 우려낼 종이컵, 차 티백 2개, 우유, 밀크티를 담아낼 컵 이렇게 간단하게 준비해주시면 되겠습니다. 참고로, 차는 녹차 종류를 제외하고 나머지 홍차 종류나 구수한 느낌의 차로 만들어내도 좋습니다. 먼저 종이컵에 차 티백 2개를 모두 넣어주시고 따듯한 물을 종이컵 절반 이하로 넣어주세요. 찻물이 너무 많으면 밀크티 맛이 밍밍해집니다. 이상태로 대략 5분 정도 우려 줍시다. 5분 정도 지나면 요렇게 티백 찌꺼기와 비슷할 정도로 찻물색이 우러나는데 이 정도면 성공입니다. 이제 컵에 우유를 넣어서 준비해줍니다. 저는 오늘 아이스.. 2020. 4. 28. [예닮곳간] 강릉 중앙시장 간식 예닮유과/오란다 맛집 솔직후기 안녕하세요 강릉라이언입니다. 일곱 번째 카페 · 디저트 소개 시간입니다. 오늘 원래는 강릉에 비가 온다고 일기예보가 나서 여자친구와 실내 데이트를 계획하고 있었는데 날씨가 너무 화창해서 강릉 시내로 데이트를 갔습니다. 월화거리도 가보고, 중앙시장 안쪽으로도 둘러보다 '예닮곳간'이라는 간식을 판매하는 곳이 있어서 우연찮게 들르게 되었습니다. '예닮곳간'의 주력상품들인 예닮유과와 오란다입니다. 오늘 날씨가 너무 좋아서 그런지 강릉 중앙시장에도 사람들이 북적였는데요, 인파 속을 헤집으면서 다니다가 우연히 저기 시식 그릇을 보고 '오 오란다네?' 하고 무심결에 한입 먹고 나서 바로 주문을 결정해버리고 옆의 여자친구도 유과를 한입 먹어보더니 완전 자기 스타일이라면서 지갑이 열려버렸습니다.ㅎㅎㅎ 예닮곳간의 메뉴 및.. 2020. 4. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
