[팔천순대] 강릉 옥천동 순대/순대국밥 맛집 솔직후기(강릉역 주변 맛집)

안녕하세요 강릉라이언입니다.

여덟 번째 맛집 포스팅입니다.

오늘 소개해드릴 메뉴는 바로 '국밥'입니다.

그중에서도 오늘은 순대와 돼지고기를 사용하는

'돼지국밥'류 식당을 소개해드릴 건데요,

식당 이름은 <팔천순대>입니다.

특히, 강릉역 주변에 있어서

강릉으로 관광을 오시는 분들의 출출함을 달래기에

아주 적절한 곳에 위치해있지요.ㅎㅎ

 

 

 

강릉역 바로 앞에 있는 로터리에서 찍은 사진인데요,

강릉역 가는 길 바로 반대쪽 도로입니다.

길 정면을 쭉 보시면 노란색 작은 기둥 같은 게 보이는데

저곳이 바로 오늘 소개해드릴 팔천 순대입니다.

 

 

 

팔천 순대 앞으로 가시면

이렇게 건물 바깥쪽에서도 메뉴가 보이게 해놓으셨습니다.

혹시라도 바로 들어가기가 망설여지신다면

밖에서 메뉴를 보신 후에 결정하셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

물론 가게 안에도 이렇게 메뉴판이 준비가 되어있습니다.

저는 오늘 여자 친구와 함께 방문해서

순대국밥, 수육국밥과 사이드 메뉴로

맛보기 순대를 시켰습니다.

 

 

 

역시 국밥이 괜히 코리안 패스트푸드가 아닌가 봅니다.

주문한 지 5분도 안돼서 메뉴가 세팅이 끝났습니다.ㄷㄷㄷ

그리고 '여기 사장님이 보통분이 아니시구나'라는 걸 느꼈는데

바로바로 사진에서 보이는 것처럼

순대국밥 뚝배기는 자글자글 끓여서 주셨는데

수육국밥 뚝배기는 약간 데운느낌으로 주셨습니다!

수육국밥 특성상 너무 센 불에서 익히면

고기가 질겨질 수도 있는데

그 점을 잘 파악하신 것 같습니다.

기본 세팅은 김치 밑반찬과

부추, 새우젓, 양념장, 깨소금을 주시는데요,

국밥집에서 김치 맛을 또 논하지 않을 수가 없겠죠.ㅎㅎ

김치는 오늘 바로 하신 새김치인듯

달달하고 익은 김치가 아니어서

깔끔한 국물의 국밥과 아주 잘 맞습니다.

 

 

 

저는 순대국밥이 아직 자글자글하게 끓고 있어서

맛보기 순대부터 먹어봤습니다.

맛보기 순대는 위 사진 기준 시계방향으로

카레, 야채, 고기, 김치 순대가 3개씩 있고

가운데에 일반 순대가 플레이팅 되어있습니다.

역시 이름이 순대가게라서 그런지

각각의 특색 있는 4가지 순대도 맛이 좋고

기본 순대 역시 찰진 순대 피 식감과 맛이 뛰어납니다.

 

 

 

순대를 어느 정도 해치운 후에 순대국밥을 먹었는데요,

이 가게의 또 하나의 특색은 바로

국밥에 콩나물을 넣어주십니다.

그러니 콩나물을 그렇게 좋아하시지 않으시는 분들은

주문할 때 미리 말씀을 하시는 것을 추천드립니다.

그리고 순대국밥 안에 순대는

일반 순대와 맛보기 순대에 있었던

고기순대가 들어있습니다.

저는 콩나물을 그렇게 좋아하지 않아서

콩나물을 좋아하는 여자 친구에게 전부 주고

부추를 한가득 넣어서 국밥을 먹었는데요,

이 집 국밥, 정말 국물이 깔끔합니다.

보통 돼지국밥류 메뉴를 떠올리면

꾸릿꾸릿하고 진한 돼지뼈 육수 베이스의

경상도식 돼지국밥을 떠올리실 텐데

이 집은 곰탕이 아닐까 싶은 정도로

깔끔한 국물이 일품입니다.

식사를 하다가 사장님과

대화를 하게 되어 알게 된 사실인데

원래 '팔천순대'라는 브랜드의

이동식 순대차를 운영하시다가

지금은 이 가게를 운영하게 되었다고 하시는데

순대만 팔천순대 대리점에서 받아오시고

나머지 메뉴는 사장님께서 직접 연구를 하셔서

개발하신 메뉴들이라고 합니다!

 

 

 

오늘은 강릉역 주변에 있는 순대전문점

<팔천순대>를 소개해드렸는데요,

여자 친구와 함께 방문하여서 2인 식사 기준으로

순대국밥 + 수육국밥 + 맛보기 순대

이렇게 24,000원 가격이 나왔습니다.

잡내 없는 깔끔한 국물을 선호하시는 분들이라면

이 집을 적극 추천하는 바입니다.

그리고 앞에 적지는 않았지만

사장님이 정말 서비스 마인드가 되어있으신 분이신 게

메뉴를 시킬 때도 손님의 대화를 귀담아들으셔서

누가 어떤 메뉴를 시켰는지 알고 바로 세팅해주시고

오셨던 손님들의 선호 취향을 속속들이 기억하고 계시는

이런 점에서 사장님의 장사 철학을 느낄 수가 있었습니다.

(사이다 서비스는 안 비밀.ㅎㅎ 감사합니다!)

 

 

 

강릉 팔천순대 전화번호 및 위치입니다.

영업시간 : 10:00 ~ 22:00

 

그럼 다음번에 더 알찬 소식으로 찾아뵙겠습니다

이상 강릉의 이야기를 기록하는

강릉 사는 강릉라이언이었습니다.